En el sector Salud de Hidalgo, el nutricionista forma parte del equipo multidisciplinario, por lo que en el marco del día que se les conmemora -11 de agosto-, la titular de la Secretaría de Salud del Estado de Hidalgo (SSH), María Zorayda Robles, reconoció su importante trabajo, así como la vocación, pasión y dedicación hacia el cuidado de salud, mediante la enseñanza y cultura de la alimentación o hábitos de vida saludable.
La servidora pública invitó a quienes tengan dudas sobre su alimentación, presenten sobrepeso, obesidad o quieran aprender a comer sanamente, a que acudan a los centros de salud y hospitales a conocer los beneficios de una adecuada nutrición, para lo cual los Servicios de Salud cuentan con profesionales de nutrición y dietistas que atenderán todas sus dudas.
Los problemas relacionados con una mala alimentación en México, son la causa de enfermedades como la diabetes, hipertensión, anemias, dislipidemia, entre otras, y en Hidalgo, el 70% de la población adulta presenta obesidad y/o sobrepeso, resultado de una mala alimentación en el hogar, los centros de estudio y el trabajo.
Por ello la relevancia de la labor de las y los nutricionistas, que están directamente vinculados con la salud pública y el bienestar colectivo; es decir, están enfocados en la medicina preventiva, para evitar enfermedades, a través de un estilo de vida saludable.
El Día del Nutricionista en América Latina tiene como objetivo reconocer la labor de quienes se dedican a esta profesión, al tiempo de concientizar a las personas a mejorar su estilo de vida de una manera duradera y agradable, con la ayuda de las y los especialistas en el tema.