En la localidad de San Sebastían perteneciente al municipio de Nopala de Villagrán se llevó a cabo la primera expo regional de artesanos, productores y del pastel «pioneros del desarrollo de nuestra región» donde chefs reconocidos en el tema de la pastelería compartieron sus conocimientos con los asistentes.
Cientos de personas pudieron compartir con renombrados pasteleros a nivel nacional el arte de la decoración y la creación de estos suculentos postres, los organizadores señalaron que la finalidad de esta expo fue brindarle a las personas el conocimiento de que en San Sebastian se hacen los mejores pasteles a nivel nacional y los mejores pasteleros de México salen de esta localidad.
Durante una semana pasteleros de toda la república compartieron sus técnicas de decoración y las innovaciones con sus colegas y los asistentes, destacándose por las innovaciones en los colores y formas de adornar un pastel, una característica que los coloca como los favoritos en el país.
San Sebastian es una localidad donde desde hace más de 40 años la gente se dedica a la elaboración de pasteles, con el paso del tiempo los pasteleros se han establecido en diferentes estados de la república logrando gran éxito con sus creaciones, ellos aseguran que se debe a que es una actividad que se transmite de generación en generación y lo realizan de manera artesanal manteniendo calidad y sabor.