Crearon tres estudiantes de la universidad Tecnológica de Tula de Tepeji una empresa para fabricar estufas solares, las cuales van dirigidas a mujeres de comunidades que aun cocinan con leña.
Sarai Monroy García alumna del cuarto cuatrimestre de la carrera de energía renovables, explicó en entrevista para Punto por Punto que la idea nació como un trabajo escolar, que cual se fue perfeccionando, indicó que primero utilizaron materia reciclado, hasta llegar a lo que ahora es un estufa solar con la cual se pueden cocinar los alimentos solo utilizando los rayos solares.
Son tres mujeres estudiantes las cuales gestionaron apoyos del gobierno federal e instalaron e Tepeji del Río su propia micro empresa, fabricando estas estufas, hoy todas unas empresarias ya recibieron el primer pedido de 100 unidades por parte del programa federal titulado Sin hambre, este equipo será implementado en las escuelas de tiempo completo en donde se les da de comer a los niños de las comunidades más marginadas de Hidalgo.
Las estufas son una parábola de acero cubierta de lámina de espejo, la cual refleja los rayos solares a una parrilla convencional en donde esta una cacerola color negra en donde se concentra el calor.
La estudiante detalló que un litro de agua en una estufa convencional de gas tarde en hervir 10 minutos, mientras que en la estufa solar tarda 13 minutos en llegar a la misma temperatura.
Con este equipo innovador pretenden evitar que las amas de casa de zonas marginadas dejen de cocinar a través de leña y carbón que no solo dañan el medio ambiente, sino que el humo perjudica la salud de las mujeres.