— Propondrá el diputado Héctor Pedraza que Universidad Politécnica de Francisco I. Madero sea Observatorio de Seguridad Alimentaria
Fue presentado el plan de acción del Foro Regional Cumbre Mundial de Alimentos: Retos, Desafíos y Perspectivas a Nivel Regional Rumbo a la Cumbre Mundial de Alimentos, a celebrarse en el Congreso del estado el próximo 6 de diciembre.
El evento es organizado por la Primera Comisión Permanente de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, presidida por el diputado del Partido Revolucionario Institucional Héctor Pedraza Olguín, la Universidad Politécnica de Francisco I. Madero (UPFIM) y la Red Nacional de Soberanía y Seguridad Alimentaria.
Dentro de este foro se propondrá que la Universidad Politécnica de Francisco I. Madero se consolide como un Observatorio de Seguridad Alimentaria, esto a fin de realizar los estudios e investigaciones pertinentes que doten a los productores y a las autoridades herramientas y mecanismos para garantizar el abasto y la cobertura de alimentos en todo el país.
El legislador por el distrito local XVI con cabecera en Ixmiquilpan, Pedraza Olguín, estimó que la UPFIM tiene vocación alimentaria por los proyectos que realiza y aplica dentro de aquella demarcación hidalguense, por lo que puntualizó que sería de gran aporte para las investigaciones en la materia.
Dijo que este foro permitirá analizar los retos, perspectivas y oportunidades para que nuestro estado y la región del centro del país garantice a su población el acceso oportuno, suficiente y con calidad a los alimentos que requiere para el desarrollo pleno e independiente; con miras al Foro Nacional por la Soberanía y Seguridad Alimentaria 2014.
“2014 será el parte aguas para cumplir con las metas propuestas a nivel internacional de disminuir en 50 por ciento la pobreza alimentaria en todo el mundo para 2015; por ello en México se requiere de una reforma alimentaria que garantice la seguridad alimentaria y los productores reciban un precio justo por su mercancía”.
En tanto, el rector de la UPFIM, Joel Nochebuena Hernández, explicó que el foro contará con tres temas principales: Revisión a los programas alimentarios vigentes por las autoridades federales, estatales y municipales; Propuestas para mejorar las condiciones del campo y a los productores independientes; y El trabajo de las Micros y Pequeñas Empresas (MiPymes) así como las industrias en el tema del campo.
Finalmente, el presidente de la Red Nacional de Soberanía y Seguridad Alimentaria, Guillermo Nochebuena Nochebuena, señaló que México cuenta con una producción anual de 23 mil millones de toneladas de maíz y una importación de 11 mil millones de toneladas, mientras que Hidalgo produjo 760 mil toneladas del grano en 2012.