El Gobierno Municipal de Huejutla, que encabeza el Ingeniero José Pilar López Espinoza, en colaboración con el Departamento de Proyectos Productivos, ha dado inicio a un taller de capacitación sobre la elaboración de productos cárnicos. Esta iniciativa se lleva a cabo en el Taller de Carnes Frías del Tecnológico Nacional de México Campus Huejutla y cuenta con la participación de 20 asistentes.
El objetivo principal del taller es dotar a los participantes de los conocimientos y habilidades necesarios para la elaboración de productos cárnicos, permitiéndoles autoemplearse y, de esta manera, mejorar la economía familiar. El curso, que comenzó el lunes 10 de junio, se extenderá hasta el viernes 14 de junio, ofreciendo a los asistentes una formación integral y práctica.
El Ingeniero José Pilar López Espinoza destacó la importancia de este tipo de iniciativas para fomentar el autoempleo y fortalecer la economía local. «Estos talleres son fundamentales para brindar herramientas útiles a nuestra comunidad, impulsando su capacidad para generar ingresos y mejorar su calidad de vida», señaló.
El Gobierno Municipal de Huejutla reafirma su compromiso con el desarrollo económico y social de sus habitantes, promoviendo actividades que contribuyan al bienestar y al progreso de la región.
