- Con este convenio se producirán 150 mil plantas anuales de las variedades xamini y manzo
- Se ha logrado la colaboración de 5 viveros más para este proyecto
- Fortalecimiento de la economía del campo
Teniendo como sede el municipio de Huichapan; Carlos Muñiz Rodríguez, secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de Hidalgo (SEDAGROH), encabezó la firma de convenio para la producción masiva de plantas de maguey, que en coordinación con la planta Cementos de México (CEMEX) se producirán 150 mil plantas anuales de las variedades xamini y manzo.
Desde el inicio de la administración que encabeza el gobernador Omar Fayad Meneses, la SEDAGROH implementó el programa de producción masiva de plantas de maguey en los viveros de Tasquillo y Francisco I. Madero.
Aunado a ello se ha logrado establecer en coordinación con presidencias municipales y particulares el establecimiento de 5 viveros adicionales para la producción de dicha planta: Cruz Azul, San Agustín Tlaxiaca, Emiliano Zapata, Apan y Almoloya. Además de 7 viveros que se encuentran en desarrollo ubicados en los municipios de Cardonal, Ixmiquilpan, Huichapan (CEMEX), Singuilucan, Atotonilco de Tula, Epazoyucan y Zempoala.
Gracias a este trabajo coordinado entre las diferentes instancias de gobierno, del 2016 a la fecha se han producido 3 millones 370 mil plantas de maguey y actualmente se encuentran en crecimiento 2 millones 215 mil (1 millón 860 mil en charolas y/o almácigos, y 355 mil en bolsa).
Rigoberto Sánchez Sánchez, director general de CEMEX; destacó que la importancia de la firma de este convenio está enfocado a la preservación y conservación de la planta de maguey, buscando construir mejores comunidades y apostando por un mejor futuro para las familias de la región. “Planta ancestral, representativa y endémica de las zonas de México, particularmente de la región del Valle del Mezquital que nos representa como cultura de la nación, este convenio no únicamente tiene el enfoque de preservación y conservación del medio ambiente, también de preservar la cultura gastronómica para continuar aprovechando sus beneficios”, finalizó en su intervención.
Cardonal es el municipio en la entidad con mayor número de plantas de maguey contabilizadas, de esta manera Carlos Muñiz Rodríguez, comentó la importancia de fomentar la producción del maguey para contribuir a su rescate y promover sus múltiples beneficios en la alimentación y como símbolo de identidad en Hidalgo.