La Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH), que dirige Marco Antonio Escamilla Acosta, recomienda durante el presente periodo vacacional, tener especial cuidado con la alimentación familiar, sobre todo en los menores de edad, para evitar el sobrepeso y la obesidad.
De acuerdo con nutriólogos de la SSH, durante esta temporada de asueto, los menores de edad se ven expuestos a ingerir una mayor cantidad de alimentos procesados, mejor conocidos como “alimentos chatarra”, principalmente, por la facilidad de su consumo, aunado a la escasa o nula actividad física.
Esto podría llevar a los pequeños, precisan los especialistas, a aumentar entre 5 y 7 kilogramos de peso.
Por ello, se sugiere evitar o controlar el consumo de refrescos o jugos industrializados, ya que las bebidas gaseosas contienen entre 8 y 10 cucharadas de azúcar, calorías que se almacenan en forma de grasa dentro de nuestro cuerpo.
Entre las opciones que sugieren los expertos, recomiendan beber agua simple o agua de frutas sin azúcar adicional, consumiendo diariamente un mínimo de 8 vasos para limpiar el organismo.
De igual manera, tanto en casa como durante los viajes o paseos, se deberá optar por los alimentos saludables listos para comer que sean del agrado de los niños, como zanahoria, jícamas o pepinos, rallados o en trozos, aderezados con limón, esto en vez de productos comerciales como galletas, panecillos o dulces, por mencionar algunos.
Vigilar las porciones que consumen los menores es de suma importancia, agregan los nutricionistas. Estas deben de ser adecuadas a su edad y etapa de desarrollo.
Cocinar con el mínimo de aceites o grasas e incluir como parte del desayuno, cereales integrales; todo esto, en base al plato del bien comer, puntualizan.
Durante esta temporada vacacional, la actividad física es fundamental para evitar el incremento de peso, los nutriólogos sugieren realizar rutinas de ejercicios o actividades al aire libre que fomenten la convivencia entre padres e hijos.
Del mismo modo, limitar el tiempo de los niños frente al televisor o videojuegos, ya que, por cada hora que se exponen a estas actividades, las probabilidades de ser obesos se incrementan en un 20 por ciento.
Para la Secretaría de Salud en la Entidad, es prioritario fomentar estilos de vida saludables entre la población.
Combatir el problema de la obesidad infantil, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), representa una oportunidad para mejorar el desarrollo de niños y reducir los efectos de las enfermedades crónicas como la diabetes y las cardiopatías que podrían sufrir en su edad adulta.
Por ello, dentro de las estrategias que desarrolla la SSH para combatir y disminuir el sobrepeso y la obesidad, se cuenta con el programa integral de nutrición denominado ¡Ya Bájale!, mediante el cual, la dependencia estatal, a través de sus unidades médicas, otorga orientación gratuita sobre como alimentarse sanamente.