Debido a la falta de mercado más de dos millones de litros de leche en el país se venden por debajo de sus precio de producción y gran parte de esta se tira, aseguró el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz, quien añadió que esta vez podría ser inminente la desaparición del sector.
Añadió que esta práctica se mantiene en varios estados, donde los productores no tienen mercado para vender su producción, por lo que apenas en esta semana por terminar se dio el cierre de carreteras en Tulancingo por parte de los productores para exigir un mejor precio en el litro de lácteo en todo el país.
González Muñoz, afirmó que el precio ronda los cinco pesos, mientras que el de producción es de 5.70 y 5.80, en algunos casos la venta está en tres pesos con 50 centavos, por ello al hacer un precio promedio este queda en cinco pesos, esta situación ha obligado a que se continúe dando el cierre de establos como se ha hecho desde hace más de una década.
El líder de los lecheros acusó que las grandes empresas y cadenas comerciales a través de sus marcas propias adquieren más empresas locales que en Mexico eran muy importantes, en el caso de Hidalgo, estaba Boreal y Noche Buena que fueron adquiridas una por Lala y la otra por una empresa neozelandesa, para finalmente quedar en manos de Zigma alimentos.
Añadió que a nivel nacional se han comprado marcas regionales que para la elaboración de los productos utilizan leche importada, lo que deja a los productores sin mercado, entre los 12 estados lecheros que han sido afectados se encuentra sobre todo Jalisco, Coahuila, Durango y Chihuahua.