— Más de 19 mil árboles serán plantados, como parte del programa de reforestación de espacios comunitarios
— Instalación 452 huertos escolares
Lupita Romero de Olvera, presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo, puso en marcha acciones de reforestación y del programa de huertos escolares en la escuela primaria Jaime Nunó de la comunidad Francisco Sarabia del municipio de Tepeapulco.
Con la participación de la Fundación Cemex y de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), el Sistema DIF estatal implementará las acciones para la siembra de 20 mil árboles en espacios comunitarios y 252 centros escolares de la entidad; de igual forma el establecimiento de 452 huertos escolares de diversas hortalizas como espinacas, acelgas, tomate, jitomate, zanahoria, entre otras.
La presidenta del DIF estatal, reconoció la labor de la Fundación Cemex, al brindar su apoyo para la formación de hábitos en la población en torno al cuidado del medio ambiente, además de la producción de alimentos o siembras para el autoconsumo.
Dijo que “mientras más esfuerzos se sumen y más conocimientos se apliquen para lograr el equilibrio con la naturaleza, estaremos actuando conforme a los retos de nuestro tiempo”.
Habló de la suma de voluntades que tienen Sedagro, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-FAO, con el trabajo realizado a través del Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria, que redunda en el cuidado de la infancia hidalguense, una de las prioridades de la administración del gobernador José Francisco Olvera Ruiz.
José Alberto Narváez Gómez, titular de la Sedagro manifestó que este programa es relevante, ya que de acuerdo a la FAO cada país requiere de producir de manera mínima el 70 por ciento de los alimentos que consume su población, sin embargo en México sólo se produce el 40 por ciento de los productos que alimentan a los mexicanos, el resto se importa con altos costos.
Señaló que el reto a vencer es cubrir el gran espacio de producción, por lo que se debe de concientizar a las nuevas generaciones de la importancia de producir lo que se consume. Para este proyecto esta dependencia donará siete mil 500 sobres de diferentes hortalizas.
Durante su intervención, Javier Cárdenas Andrade, director de las plantas de Cemex en Atotonilco de Tula y Huichapan, se congratuló de la participación de la empresa en la iniciativa de reforestación y educación ambiental, encabezada por el DIF estatal.
Recalcó que con la alianza que sostienen con la institución estatal, se llevarán más de 20 mil árboles a los 84 municipios de la entidad, para reforestar y recuperar áreas verdes, mejorando el ambiente de las comunidades participantes.
Dijo que desde la Fundación Cemex, se ha mantenido y cumplido el compromiso de impulsar el desarrollo en las comunidades en donde operan sus plantas, con el objetivo de que cada acción y producto generado, tengan un impacto positivo en el ciclo de vida y la promoción de una cultura ambiental con la implementación de los viveros y micro viveros Comunitarios Cemex, los cuales donan cerca de una cuarta parte de su producción de plantas y árboles, para contribuir a la reforestación, en este caso de las 9 mil 600 especies donadas por las plantas de Atotonilco de Tula y Huichapan, para este programa en específico.
El director de Asistencia Alimentaria y Desarrollo Familiar Comunitario, Armando Amezcua González, dijo que el proyecto de los huertos escolares constituye una opción para disminuir los costos de operación, además de enriquecer y diversificar la dieta entre los escolares beneficiarios de los programas: desayunos escolares, Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo (EAEyD) y de Complemento Alimenticio; contribuyendo, al mismo tiempo a la recuperación de la cultura de producción de alimentos en sus hogares, la sustentabilidad y la seguridad alimentaria de las familias.
Explicó que para fomentar el cuidado del medio ambiente, una de las principales es la educación, orientación y el mejoramiento de las prácticas culturales de producción de alimentos, así como reforestando las áreas que fueron degradadas, lo que permitirá incrementar y recuperar la calidad de vida de la población.
El presidente municipal de Tepeapulco, Alberto Franco Ramírez, agradeció a la presidenta del Patronato del Sistema DIF Hidalgo los diferentes apoyos que han beneficiado a la población de la región del Altiplano, como el programa Abrigo o Comunidades Diferentes, tan solo por mencionar algunos, “acciones encaminadas a mejorar la situación vulnerable de niñas, niños, jóvenes, mujeres y personas adultas mayores”.
Al respecto de los programas, señaló que sirven para incentivar la producción de alimentos para autoconsumo; así como la protección y conservación de la biodiversidad de nuestro estado, contribuyendo a una vida saludable y plena para la población de los municipios participantes.
Fernanda Retama Lazcano, estudiante de la escuela Jaime Nunó, reconoció la labor de las autoridades, alumnos y padres de familia, puntualizó: “saben agradecer y reconocer los esfuerzos” que realizan para su bienestar.
Lupita Romero de Olvera, entregó a las presidentas de los DIF municipales e integrantes de los comités de Huertos Escolares de los municipios de Mineral de la Reforma, Santiago Tulantepec, Tulancingo y Tepeapulco, árboles y semillas que servirán para trabajar estos dos proyectos.
La Fundación Cemex, capacitó a 180 personas, de 5 regiones y 63 municipios, de manera teórica y práctica, sobre técnicas en el manejo de huertos escolares; siembra de productos acorde a las características geográficas de la zona de influencia; cómo hacer compostas; elaboración de fertilizantes y desinfectantes naturales; entre otros temas.