Como parte de las estrategias de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, que busca garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de las personas que viven en pobreza extrema; la Delegada en Hidalgo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación,(SAGARPA) Carmen Dorantes Martínez y el Delegado del Consejo Nacional de Fomento Educativo, (CONAFE), Luis Gil Borja, se reunieron para darle seguimiento a un convenio de colaboración que a nivel nacional signaron ambas instituciones.
Actualmente el Conafe, tiene presencia en comunidades organizadas de alta y muy alta marginación, por lo que se pretende aprovechar los espacios educativos para que los padres y madres de familia, las mujeres y los niños se involucren en la producción de alimentos para su consumo, mejorando así, sus condiciones nutricionales.
La Delegada en Hidalgo, dijo que se busca tener una estrategia que resuelva los problemas de alimentación de las comunidades marginadas de raíz, es decir, que trascienda de la cruzada, conjuntando aspectos educativos con técnicos para lograr la producción de alimentos; arraigando a las nuevas generaciones al campo.
Por su parte, Luis Gil Borja señaló que es necesario, que en esta primera etapa, el CONAFE y la SAGARPA realicen un diagnóstico para reconocer las comunidades que podrían ser susceptibles de estos beneficios, tomando en cuenta su perfil, su vocación productiva, el tipo de capacitadores y el índice de marginación.
A través del convenio nacional, se pone en marcha un programa piloto para el estado de Hidalgo, en el que se establecerán parcelas escolares durante un año.
El proyecto incluye tres acciones fundamentales: La primera, consiste en capacitar a los padres y madres de familia, niños y figuras educativas en nutrición y técnicas de cultivo de huertos.
La segunda en la siembra de huertos escolares en los centros educativos del CONAFE. Y la tercera en dar seguimiento y medir el impacto en las condiciones nutricionales de los participantes.
El acuerdo establece que la SAGARPA, será la responsable del financiamiento y asesoría técnica para la selección de las comunidades y municipios donde se implementrá el programa y su seguimiento en la aplicación.
En tanto, el CONAFE, capacitará a los padres y madres de familia y figuras educativas de las comunidades, en temas de nutrición y técnicas de cultivo biointensivo de huerto de traspatio.
Asimismo, se encargará de sembrar huertos escolares (de traspatio) en las escuelas que sirvan de modelo a la comunidad, y dar seguimiento y evaluación de los resultados.