Luego de que el virus de influenza aviar tuviera un repunte en el país, la titular de la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Hidalgo, Carmen Dorantes Martínez, aseguro que en el estado no se tiene evidencia de la presencia de este virus, esto con base en la vigilancia activa a muestreos que se han registrado en granjas y predios de traspatio de la entidad.
A través de ocho puntos de verificación interna, la SAGARPA inspecciona los productos y subproductos avícolas ubicados en Huichapan, Tepeji del Río, Singuilucan, Atotonilco el Grande, Molango, Metepec, Jacala y Tizayuca, verificando que cuenten con el certificado zoosanitario correspondiente.
De esta manera, Carmen Dorantes, menciono que el estado de Hidalgo cuenta con 137 granjas tecnificadas con una producción total de 9 millones 553 mil 673 aves por ciclo. Esta producción repercute en la autosuficiencia de carne avícola. En tanto la producción de huevo, el estado registro un total de 4.326 toneladas en el 2012.
Carmen Dorantes dio a conocer que el virus de influenza H7N3 no representa ningún riesgo para el humano y que tanto los productos como los subproductos pueden ser consumidos por la población. Las autoridades del Servicio Nacional, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) han informado que el brote de influenza aviar está controlado en el estado de Guanajuato y que se tiene controlada la movilización de aves, productos y subproductos.